Самогонный аппарат Шнапсер ХО4 25л (Schnapser XO4)

Комбинированный узел отбора дает абсолютный контроль над процессом.

Теперь только самогонщик решает какой метод отбора использовать! 

1. Отбор по пару (vapor managment) предполагает управление объемом пара, циркулирующего в колонне, а также выведенного наружу и сконденсированного до состояния готового продукта. Лучше всего подходит для получения чистого спирта без примесей и запаха. 

 2. Отбор по жидкости (liquid managment) предполагает управление количеством жидкости, находящейся в системе и выводимой наружу в виде готового продукта. Лучше всего подходит для получения дистиллята со вкусом исходного сырья. При отборе по пару наиболее важно найти верное положение крана. После этого можно вести отбор той или иной фракции. В ходе отбора по пару наиболее важно следить за интенсивностью нагрева, а также за качеством охлаждения. 

 При отборе по жидкости используется более гибкая система регулировки. Она рассчитана в первую очередь на контроль за скоростью отбора. Обе схемы позволяют получить качественные продукты, многократно превосходящие дорогой марочный алкоголь.

Революционная конструкция конденсаторов Schnapser позволяет осуществлять перегонку на максимально возможной скорости. При этом сохраняется 100% аромата сырья. Данная возможность позволяет готовить в домашних условиях такие напитки как виски или бренди. При этом выдержка в дубовых бочках не требуется. Вместо нее напиток подвергается повторной перегонке. В результате достигается существенная экономия времени и ресурсов. Этому же способствует 8-трубчатая турбулентная система охлаждения, которая в 3 раза сокращает расход воды и соответственно затраты на ЖКХ.

Самогонный аппарат Schnapser XO4 делает особый упор на удобство и эргономику. Благодаря наличию пневмо-фитингов монтаж и сборка самогонного аппарата занимает несколько секунд. Столь высокая скорость достигается за счет механизма фиксации. Все что необходимо сделать, это поместить шланг в штуцер и немного надавить на него. Характерный щелчок пружинного кольца говорит о том что соединение герметично!

Второй вариант подключения - стандартная сантехническая гибка подводка с резьбой 1|2.

Классические штуцера безнадежно устарели! Во многих самогонных аппаратах они применяются и по сей день. Части их приходится дополнительно фиксировать хомутами и зажимами, что со временем приводит к деформации соединений. В результате этого шланги довольно часто начинают подтекать.

Материалы примененные в аппарате Schnapser не имеют ограничений по сроку службы. Нержавеющая сталь (металлические части) и пищевой силикон (прокладки) позволяют работать в агрессивных средах неограниченно долго. Эта особенность гарантирует долгий срок службы самогонного аппарата.

Металл легирован особыми коррозийно-стойкими компонентами, что в результате дает устойчивость к самым агрессивным кислотам. Это гарантирует что спустя десятилетие самогонный аппарат будет выглядеть как новый!

1. Ректификация с отбором по пару (vapor managment) Системы отбора по пару распространены за рубежом, где спирт и его производные уступают в популярности дистиллятам (коньяку, виски и т. д.), но ценится высокая крепость напитка. Регулировка разделением потоков пара до дефлегматора. Управление колонной осуществляется путем изменения количества отбираемого пара с помощью шарового крана 1 дюйм из нержавеющей стали.

2. Ректификация с жидкостным отбором (liquid managment) В домашних колоннах отбор по жидкости получил самое широкое распространение. Наиболее удобная и легкая в эксплуатации схема, при которой все пары конденсируются, затем одна часть конденсата возвращается в колонну, другая – идет в отбор. Узел отбора Schnapser значительно облегчает процесс сбора продукта и делает его не зависящим от колебаний потока охлаждающей воды.