Дымогенератор Hobbi Smoke

Hobbi Smoke – одна из популярных моделей дымогенераторов. Конструктивно этот дымогенератор мало отличается от другого похожего оборудования, но пара «изюминок» у него все же есть.

Особенности

Поджог щепы с двух сторон

Обеспечивает более быструю и ровную генерацию дыма. Щепа тлеет более размеренно, а потому дым подается в коптильную камеру равномерно.

Деревянная крышка

Удобна в обращении, а кроме того, препятствует образованию конденсата внутри дымогенератора, впитывая всю влагу в себя.

Универсальное болтовое крепление

Крепится к коптильной камере всего двумя болтами. Для того, чтобы правильно проделать отверстия в стенке коптильной камеры, в комплектацию включен специальный трафарет.

Купить дымогенератор недорого

В стандартный комплект поставки дымогенератора Hobbi Smoke входит:

• дымогенератор;
• компрессор;
• болты для крепления;
• щепа для копчения;
• зажигалка для розжига.

Довольно крупным минусом этого дымогенератора является неоправданное расположение сопла выдачи дыма — в нижней части камеры для щепы. Из-за такого расположения дым может поступать в камеру для копчения достаточно горячим, что недопустимо для холодного копчения.